提高新陳代謝小撇步

有營養師認為，秋冬季節才是最適合減肥的，由於寒冷的氣候條件下人的基礎代謝會提高，所消耗的熱量比在溫暖的環境多的要多，因此可以消耗更多的脂肪，除了季節外，整理以下六招提高基礎代謝率，提供給大家參考......

1.有氧運動：增加運動的質跟量的確是加速新陳代謝最快速的方法，並且至少達到每周三次、每次三十分鐘、運動後心跳達100-130下以上，才能有助於消耗熱量、減輕體重。更大的好處是，運動後能將氧氣帶到全身各部位，大大的提升新陳代謝率，有效饒燒脂肪，效果並可達數小時以上。

 

2.重量訓練，增加肌肉組織：人體內的肌肉組織越多，越能饒燒更多的熱量，使新陳代謝加速。

 重量訓練可以幫助你增強或維持肌肉，同時提升基礎代謝率；而有氧運動則是盡可能的消耗脂肪，兩者缺一不可，都是減肥的關鍵。

 

3.多喝水：多喝水能促進腸胃蠕動，透過排汗或排尿，把身體內的廢物及毒素排出，加速新陳代謝。

 

4.停止無效的節食，多攝取蛋白質：當大腦接受道肌餓的信息後，為了維持正常的機能代謝，便會自動調節使新陳代謝速度變慢，造成身體的傷害。相反的，加強攝取膳食纖維與優質蛋白質，才是能提升新陳代謝的安全方式。

 

5.泡熱水澡：促進血管收縮、擴張，還能刺激汗腺發汗。同是可以促進老舊角質更新，保持肌膚光滑細緻。

 

6.不要熬夜：如果因工作，不得不熬夜時，應多補充維他命B群的食物，因為他們是促進新陳代謝的必要為生素。

節食減肥，基礎代謝率下降，瘦不了啦!

常常看到很多減肥的人吃不到1000大卡，減肥減的非常痛苦，但是體重不是瘦不下去，就是很快的復胖，原因就出在你吃不到基礎代謝率，努力節食只會降低身體機能，搞懂基礎代謝率以及每日所需攝取熱量的關係，搭配持續運動，即使每天吃很多也會瘦喔!!

人體的基礎代謝率約佔總熱量的60-70%。基礎代謝率是指一個人在靜止不動的狀態下，維持生命所需之最低熱量消耗卡路里數，主要用於呼吸、心跳、血液循環、氧氣運送、腺體分泌、排泄、維持體溫等所需要的熱量。

簡單地說，如果你的基礎代謝率是1200卡，而你整天都在睡覺，沒有任何其他的活動的話，一天也會消耗1200卡。身體的活動，約占總熱量消耗的15-30%，每日的活動量越頻繁的人，消耗的熱量就消耗的越多。食物的熱效應，約佔10%，是指進食後，用於消化、吸收食物所消耗的能量。熱效應會依食物種類和基礎代謝有所差異。

上面三項加起來是你的總消耗熱量值，如果你每天也攝取這麼多熱量的食物，你的體重將不增加也不會減少。當然，如果想要減重，就要設法讓消耗熱量>攝取熱量，最好的方法就是提高基礎代謝率、增加身體的活動量，想瘦身，就別學仙女吃得少，得讓攝取熱量>基礎代謝率!!

由其是你的基礎代謝率降到極低的時候，即使用再少的熱量進食，會努力挪出一些熱量來儲存以備不時之需，所以很多人在節食減肥後，因為身體所需要的熱量越來越少，即使只是吃一點點也會讓身體囤積熱量，體重也就更不容易下降。

 

基礎代謝率計算公式：

男=66+(13.7X體重KG)+(5X身高CM)-(6.8X年齡)

女=655+(9.6X體重KG)+(1.7X身高CM)-(4.7X年齡)

~基礎代謝和性別、年齡、體重和身體組成及內分泌都有關係，公式只是參考質喔~

膠原蛋白對人體的神奇功效

 

   

 

改善症狀	作用機轉
防止皮膚老化、除皺、淡斑	使皮膚保水能力增加，提升保濕效果。 使皮膚微血管擴張，溫度上升。 適當調整表層油脂，使皮膚光滑細緻。 使皮膚組織結合緊密，飽滿有彈性。 防止青春痘、粉刺等形成。
提高免疫機能，抑制癌細胞	讓免疫球蛋白結合膠原蛋白，對抗異物。 因免疫力提高，達到抑制癌細胞之目的。 新合成的膠原蛋白會與器官深處結合一道堅固的防衛牆，防止癌細胞轉移。
避免骨質疏鬆、改善腰痠背痛，遠離關節炎。	活化筋骨，發揮替補、更換的功效，增強關節、軟骨、骨膜、肌腱的黏稠性及彈性，增加骨質密度、緩和痠痛，避免骨質疏鬆及關節及筋骨退化。
強化血管，降低血壓，改善貧血	使血管堅韌有彈性，不易破裂、滲漏，預防動脈硬化、心血管疾病及中風，與DNA共同誘導紅血球順暢進入血管，改善貧血。
改善尿失禁，維護攝護腺機能	增強膀胱壁厚度、彈性與韌度，改善尿失禁，使男性攝護腺因細胞修補燃燒體脂肪而不易肥大，促進排尿順暢。
液體威爾剛，增加男性魅力	提供男性精力來源—精胺酸、離胺酸，補充精液，使活力充沛，展現健康魅力。
糖尿病患者的救星	提供人體所需的全優質胺基酸，使葡萄糖需求量減低，因胰島素分泌不足導致血醣上升等現象減少或消失。
減緩更年期障礙	供給身體調視所需之各種能量，使器官維持正常活動及彈性，讓婦女輕鬆面對更年期。
瘦身減肥	使胰島素的濃度低的時間延長，提高脂肪酸的新陳代謝，而導致明顯的體重減輕，塑造結實的肌肉。
防止掉髮、頭髮再生	建構髮根毛囊，使毛髮增生粗壯不掉髮，保持烏黑柔亮，年輕有自信。
慢性肌纖維痛	使肌肉膠原蛋白濃度增加，以增加肌肉對各種傷害的抵抗力。
傷口癒合	加速內外傷口之癒合，不留疤痕。

骨骼、關節與膠原蛋白

 

   

人體之所以能活動自如，就是因為有關節的結構，大部分的關節，不但是提供人體活動之需，並經由軟骨保護骨頭避免磨損，軟骨中有65%-80%是由水所組成，其他則有醣蛋白、膠原蛋白及軟骨細胞，這些提供了軟骨健康營養及功能保護。

事實上，軟骨本身是一多孔結構，蛋白是一條條細長纖維形成的網套，醣蛋白則是具有彈性的球體，水刀則填塞在其中，這些組成都必須完整，才可使軟骨負荷動力，

若膠原蛋白變少，會使醣蛋白不再具有彈性，都會導致關節受力時容易加速磨損，隨著患者的年齡增長，造成這些材質自然消失或功能退化，就形成所謂的「退化性關節炎」。

至於骨骼中的蛋白質約有80%左右是膠原蛋白，占骨骼總重量的20%左右。

骨骼的細胞分為有機質與無機質，有機質部分包括了骨基質和細胞，骨基質鍾95%是膠原蛋白，另外5%非膠原蛋白的礦物質化，主要含有磷酸鈣、碳酸鹽、納、鎂、鉀、氟化物和氯化物等。

 

骨骼與關節缺少膠原蛋白的症狀

1.不易固定鈣質，且鈣質流失的情形將無法獲得改善。

2.易影響骨質密度而有骨質疏鬆的情形發生。

3.關節軟骨失去彈性，引發老化、吳麗、腰痠、骨關節發炎、疼痛、變形與骨質疏鬆等現象。

 

補充膠原蛋白對骨骼及關節可帶來的效果

1.強化關節軟骨在運動摩擦時的潤滑度，降低痠痛。

2.降低關節炎的發生，避免關節炎退化提早到來。

3.對骨折和斷骨接合時的復原，有強化筋骨及加速復原的效果。

皮膚與膠原蛋白-台中超仁診所

 

 

人體皮膚分為表皮層、真皮層和皮下組織三部位。表皮層為魚皮膚最外層，由上至下細分為角質、透明、顆粒、棘狀、基底五層。由這些組織所構成的表皮，具有防止水分散失，避免紫外線的傷害和身體的屏障等功能。

表皮層下方為真皮層，真皮層大部份為結締組織，其中含有膠原、彈力兩種主要纖維蛋白。而這些纖維蛋白本身所形成的彈力與張力等特性，也是決定皮膚特質的主要因素。

皮膚老化的時期觀察與表徵

1.初期:乾燥表皮角質水份流失。

2.前期:彈性鬆弛，真皮層膠原蛋白與彈力蛋白衰減。

3.中期:眼、嘴細紋，真皮膠原蛋白與彈力蛋白萎縮。

4.後期:皮膚紋路變深，真皮層膠原蛋白纖維硬化斷裂。

 

皮膚老化在三大組織的表徵

2.基底層:色素母細胞增生，而代謝緩慢使其往真皮層凝結沉澱，便是所謂的色素沉著。

3.網狀層:真皮層中纖維細胞減少，使其保濕因子減少，使皮膚失去彈性，產生無光澤的表象。

為什麼膠原蛋白具有皮膚美容功能?

 

1.膠原蛋白是肌膚中的主要成分。占肌膚細胞蛋白質含量的71%以上，所以皮膚的生長、修護和營養都離不開膠原蛋白。

2.膠原蛋白就是抗皺與保濕的靈魂要素。年輕的膠原蛋白能使細胞變的豐滿，使肌膚細胞充營，保持皮膚的彈性，維持皮膚的細膩光澤，以達到抗皺的效果。且膠原蛋白是一種三股螺旋式纖維，能強勁的鎖住水因子，而水解膠原蛋白中含有大量的胺基酸，更是天然的保濕因子。

認識膠原蛋白對人體重要性-台中超仁診所

何謂膠原蛋白?

膠原蛋白又叫膠原質，是組成各種細胞外間質的聚合物，在動物細胞中扮演結合組織角色，是細胞外基質最重要的組成份，同時也是動物結締組織最主要的構造性蛋白質，

主要是以不溶性纖維蛋白質的形式存在，在人體的組成中，占蛋白質的33%，扮演著有如床墊、水泥的角色，能保護並連結各種組織支撐起人體的結構。

而膠原蛋白與人體各器官組織及細胞有著密不可分的關係，一般而言，蛋白質的基本單位為胺基酸，而其膠原蛋白卻是維持緊實及彈性的主要成分之一。

在正常的皮膚占了75%，而在全身包括頭髮、骨骼、肌肉及結締組織、內臟、牙持等都含有膠原蛋白(佔全身的1/3)，膠原蛋白會在皮膚中改變自然老化的過程(包含皺紋、粉刺、黑斑)，因此適用於人體器官組織的修補及再生。

隨著生化醫學的進步，膠原蛋白的提煉、改良及加工技術都已進入高科技化，加上材料來源容易、成本低(主要取自牛、豬的皮、筋、骨等)，因此動物膠原蛋白已成為目前德國、美國醫學工業最主要的醫學生物材料之一。

由於膠原蛋白分子很大，所以一般皆會用水解膠原蛋白做敷臉或飲用，不過根據專家表示，用內服膠原蛋白的效果是比較明顯的，但仍需視個人狀況。

儘管膠原蛋白最為人熟知的，莫過於美容用途，生產技術也都由歐美進口，但看好膠原蛋白再生醫材料的運用與市場潛力，台灣廠商紛紛與國外採取技術移轉方式，大舉進攻市場，對愛美的人士來說，提到膠原蛋白就會聯想到防皺美容功能，然而，就整個膠原蛋白的市場運用而言，卻是橫跨化妝品、食品、醫療用品、生醫材料等多元領域。

臉上的黑斑是什麼?

黑斑主要是因為黑色素代謝不良，沉積在皮膚內所造成的，一旦形成通常不易消失。

一般常見的黑斑包刮肝斑、雀斑、曬斑及嚴正後色素沉著，此外真皮層內黑色素細胞增生的全穀母般在東方女性也相當常見。

肝斑：肝斑的產生大多與內分泌、日曬、及化妝品為誘因。其中最常見於育齡婦女，在臉上出現淡棕色及黑灰色網狀或片狀的黑斑，主要好發於臉頰臉側，由於常發生在懷孕前後，因此又稱孕班或妊娠班。

雀斑：發生的年齡較早，可能在兒童期就出現了，像是芝麻大小或米粒般大小的鶴黑色斑點，長長在兩頰、鼻頭、額頭等，在日曬後目會增加，顏色也會加深，平時應該多注意防曬。

曬斑：顧名思義是經日曬所引起的斑點，常發生於太陽榮易曬到的地方。通常於三、四十歲以後才出現，是境界分明的黑褐色斑點。

發炎後的色素沉著：也是常見的表淺性黑斑，由於表皮受傷發炎後，角質細胞所含的黑色素會掉落至表皮與真皮層之間，因而引起此現象。

顴骨母班：是為長在顴骨部位棕色治藍黑色的斑點，是屬於真皮內黑色素細胞增生所引起，由於它屬於真皮層病灶，故塗抹去斑藥物並無效果。

 

預防黑斑的方法：

1.預防紫外線照射，重視防曬。

2.適度使用美白保養品，避免來路不明的產品。

3.簡易室內運動，消除壓力。

4.不要熬夜。

5.多吃蔬果。